আমলকী ভিটামিন সি-তে ভরপুর একটি ফল। এর মধ্যে রয়েছে আয়রন, ক্যালসিয়াম। এটি রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায় এবং মস্তিষ্কের কার্যক্ষমতা বাড়াতে কাজ করে। আমলকী খাওয়ার উপকারিতার কথা জানিয়েছে ভারতীয় ওয়েবসাইট এনডিটিভি।

রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়

শিশু থেকে প্রবীণ, সবার জন্য ভিটামিন সি খুব জরুরি। আর আমলকীর মধ্যে এই ভিটামিন পর্যাপ্ত পরিমাণে রয়েছে। ভিটামিন সি রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে কাজ করে। তাই ভিটামিন সি-এর চাহিদা পূরণে নিয়মিত আমলকী খেতে পারেন।

চুল ও ত্বকের জন্য ভালো

আমলকী চুল ও ত্বকের জন্য উপকারী। আমলকীর মধ্যে থাকা ভিটামিন সি টিস্যুর গঠনকারী উপাদান কোলাজেনের কাজকে ভালো করে। এতে ত্বক থাকে টানটান  ও উজ্জ্বল।

আমলকীর গুঁড়া ও  নারকেল তেল একসঙ্গে মিশিয়ে মাথায় মাখলে খুশকি দূর হতে সাহায্য হয়।

প্রদাহ কমায়

আমলকীর মধ্যে থাকা অ্যান্টিআক্সিডেন্ট শরীরের জন্য ক্ষতিকর ফ্রি রেডিক্যালসের সঙ্গে লড়াই করে এবং প্রদাহ কমাতে কাজ করে।

হজমে সাহায্য করে

আমলকীর মধ্যে রয়েছে আঁশ। এটি হজমে সাহায্য করে। পর্যাপ্ত পরিমাণ আঁশজাতীয় খাবার খেলে কোষ্ঠকাঠিন্য, এসিডিটি ইত্যাদি সমস্যা অনেকটাই কমে যায়।

ডায়াবেটিসের জন্য ভালো

আমলকীর মধ্যে রয়েছে ক্রমিয়াম। এটি রক্তের সুগারের মাত্রাকে ঠিকঠাক রাখতে কাজ করে। এটি কোষে ইনসুলিনের স্পর্শকাতরতা বাড়ায়। টাইপ টু ডায়াবেটিসে আক্রান্ত রোগীদের জন্য আমলকী উপকারী।