সুস্বাস্থ্যের জন্য ওষুধের পাশাপাশি অনেক ঘরোয়া পদ্ধতির প্রচলন হয়ে আসছে যুগ যুগ ধরে। আর এমনই একটি ঘরোয়া পদ্ধতি হলো লেবু, রসুন ও আদার পানীয়।

এই প্রাচীন জার্মান ঘরোয়া পদ্ধতিটি ঠাণ্ডা, সংক্রমণ, অ্যাথারোসক্লেরোসিসের সমস্যা কমাতে উপকারী। লেবুর সঙ্গে অন্যান্য উপাদান মিশে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করে এবং লিভার পরিষ্কার রাখে।

এ ছাড়া এ পানীয় অবসন্ন ভাব ও কোলেস্টেরলের সমস্যা সমাধানেও কার্যকর। লেবু, রসুন ও আদার পানীয় তৈরির প্রণালি জানিয়েছে স্বাস্থ্যবিষয়ক ওয়েবসাইট ডেমিক।

উপাদান

১. পাঁচটি লেবু খোসাসহ

২. পাঁচটি রসুনের কোয়া

৩. একটি আদা

৪. দুই লিটার পানি

যেভাবে তৈরি করবেন

লেবু কেটে নিন। এবার রসুন ও আদার খোসা ছাড়িয়ে নিন। আদা ও রসুনের টুকরো কাটুন।

এরপর একটি পাত্রে পানি নিয়ে লেবু, রসুন ও আদার টুকরোগুলো দিয়ে সিদ্ধ করুন। সিদ্ধ হয়ে এলে চুলা থেকে নামিয়ে তরলটি একটি জগের মধ্যে নিন। লেবু, রসুন ও আদা ছেঁকে আলাদা করে রাখুন। এবার পানীয়টি ঠাণ্ডা হয়ে এলে পান করুন।