ভ্যালেন্টাইন স্পেশাল
নাশতার সঙ্গে স্পেশাল মালটা চা
ভ্যালেন্টাইন ডে-তেও চাই স্পেশাল নাশতার সঙ্গে স্পেশাল চা। মালটা দিয়ে খুব সহজেই মাত্র দুই মিনিটে আপনি তৈরি করতে পারবেন মালটার স্বাদের এই চা। চলুন, জানি কীভাবে বানাবেন মালটা চা।
স্পেশাল মালটা চা
উপকরণ
মালটা : এক টুকরা (একটি মালটা কেটে ছয় ভাগ করবেন)
চা পাতা : আধা চা চামচ
চিনি : দুই চা চামচ চিনি পছন্দমতো কম বা বেশি দিতে পারেন
পানি : দুই কাপ
প্রস্তুত প্রণালি
চুলায় পাত্র চাপিয়ে এতে ফুটানো দুই কাপ পানি দিন। পানি টগবগ করে ফুটে এলে এতে চা পাতা ও চিনি দিয়ে এক মিনিট জ্বাল দিন। একদম এক মিনিট পর চুলা বন্ধ করে ছাঁকনি দিয়ে ছেঁকে দুটি কাপে চা ঢালুন। এবার এর মধ্যে কেটে রাখা মালটা চিপে এর রস দিয়ে দিন, ঠিক যেভাবে আমরা লেবু চা বানাই। ব্যস। আপনাদের ভ্যালেন্টাইন স্পেশাল মালটা চা রেডি।