১৭তম প্রাণ জাতীয় আচার প্রতিযোগিতার বিজয়ীদের পুরস্কৃত করা হবে ২৭ জানুয়ারি, শুক্রবার। একই দিনে প্রথমবারের মতো অনুষ্ঠিত হবে দিনব্যাপী আচার উৎসব। রাজধানীর বঙ্গবন্ধু আন্তর্জাতিক সম্মেলন কেন্দ্রে পুরস্কার বিতরণী আর সম্মেলন কেন্দ্রের প্রাঙ্গণে অনুষ্ঠিত হবে আচার উৎসব। 

প্রতিবারের মতো এবারও টক, ঝাল, মিষ্টি ও অন্যান্য - এই চারটি বিভাগ থেকে মোট ১২ জনকে পুরস্কৃত করা হবে। পাশাপাশি সব বিভাগ মিলিয়ে নির্বাচন করা হবে বর্ষসেরা আচার। বিজয়ীদের জন্য থাকছে আকর্ষণীয় সব পুরস্কার।

এদিকে আচার উৎসবে থাকছে রন্ধনশিল্পী ও আচারশিল্পীদের অংশগ্রহণে আচার, আচার দিয়ে তৈরি করা খাবার এবং আচারের সঙ্গে খাওয়ার জন্য নানা খাবারের আয়োজন। থাকছে বিভিন্ন খাবার, গৃহসামগ্রীর প্রদর্শনী ও বিক্রির ব্যবস্থা। অনুষ্ঠানটি দর্শনার্থীদের জন্য উন্মুক্ত থাকবে সকাল ১০টা থেকে রাত ৯টা পর্যন্ত।

প্রাণ-আরএফএল গ্রুপের মিডিয়া ম্যানেজার জিয়াউল হকের পাঠানো এক সংবাদ বিজ্ঞপ্তিতে এসব তথ্য জানানো হয়েছে।