দুর্গাপূজায় বাংলাদেশ থেকে যাবে ইলিশ, পশ্চিমবঙ্গে উৎসবের আমেজ
আসন্ন দুর্গাপূজা উপলক্ষে বাংলাদেশ থেকে ভারতের পশ্চিমবঙ্গে রপ্তানি করা হবে ইলিশ। এমন খবর ছড়িয়ে পড়েছে গোটা পশ্চিমবঙ্গে।
ভারতীয় একাধিক গণমাধ্যম সূত্রে জানা গেছে, সোমবার পশ্চিমবঙ্গে ইলিশ রপ্তানি করার অনুমতি দিয়েছে বাংলাদেশ সরকার। আর তাই পশ্চিমবঙ্গে এখন বাংলাদেশি ইলিশ কেনা নিয়ে রীতিমতো উৎসবের আমেজ।
প্রথমে কলকাতা সংলগ্ন হাওড়া পাইকারি মাছ বাজারে যাবে এসব ইলিশ। এরপর এখান থেকে ছড়িয়ে পড়বে কলকাতাসহ গোটা রাজ্যে।
পশ্চিমবঙ্গের মৎস্যমন্ত্রী অখিল গিরি বলেন, ‘হাওড়ার এক মাছ ব্যবসায়ী এই ইলিশ আনছেন বলে জানতে পেরেছি। তবে সরকারি স্তরে আমাদের এখনও কিছু জানানো হয়নি।’
এদিকে পশ্চিমবঙ্গের ফিস ইমপোর্টার্স অ্যাসোসিয়েশন অ্যান্ড হাওড়া হোলসেল ফিস মার্কেটের সম্পাদক সাইদ আনোয়ার মকসুদ বলেন, ‘বাংলাদেশ থেকে মোট দুই হাজার ৮০ মেট্রিক টন ইলিশ আসছে। আগামী বুধবার (২২ সেপ্টেম্বর) থেকে মাছ আসা শুরু হবে। সব মাছই হাওড়া বাজারে আসছে। পাইকারি বাজারে বিক্রি হওয়ার পর এই মাছ চলে যাবে শিয়ালদা এবং কলকাতা ও রাজ্যের অন্যান্য খুচরা মাছ বাজারে।’
উল্লেখ, বাঙালির প্রিয় মাছের তালিকায় ইলিশের অবস্থান একেবারে ওপরের দিকে হলেও এ বছর ইলিশের বাজারে মন্দা চলছে। সমুদ্র বা নদী থেকে প্রায় খালি হাতেই ফিরছেন পশ্চিমবঙ্গের মৎস্যজীবীরা। বাজারে যে মাছ পাওয়া যাচ্ছে তা আকারে যেমন ছোট, তেমনি দামেও বেশ চড়া। একটু বড় আকারের মাছ হলেই তা বিক্রি হচ্ছে চড়া দামে।
সাইদ আনোয়ার জানিয়েছেন, পশ্চিমবঙ্গের বাজারে ইলিশ প্রায় নেই বললেই চলে। তাঁর কথায়, ‘যেটুকু মাছ এ বছর বিক্রি হচ্ছে তার সিংহভাগটাই গত বছর কোল্ড স্টোরেজে রাখা মাছ। এ বছর মাছ আমাদের কাছে প্রায় আসেইনি। গোটা ইলিশ মৌসুমে যে চাহিদা থাকে, সেই চাহিদা পূজার সময় খুবই বেড়ে যায়। ফলে সবকিছু চিন্তাভাবনা করেই গত তিন বছর ধরে আমরা পূজার আগে বাংলাদেশ থেকে মাছ আনছি।’