বাহারি মিষ্টির স্বাদ-গন্ধে মাতোয়ারা রাজধানীবাসী

দেশের অঞ্চলভিত্তিক ঐতিহ্যবাহী মিষ্টি নিয়ে গত বুধবার বাংলাদেশ শিল্পকলা একাডেমির আয়োজনে পাঁচ দিনব্যাপী ‘প্রথম জাতীয় মিষ্টি মেলা ২০২৪’ শুরু হয়েছে। এ মেলা চলবে ১০ মার্চ পর্যন্ত।
খাদ্য সংস্কৃতি হিসেবে দেশের ঐতিহ্যবাহী মিষ্টিগুলোকে সবার সঙ্গে পরিচয় করিয়ে দিতেই বাংলাদেশ শিল্পকলা একাডেমির ভিন্নধর্মী এ আয়োজনে অংশ নিয়েছেন দেশের প্রত্যন্ত এলাকা থেকে আসা ৬৪ এর অধিক মিষ্টি শিল্পীরা।
গতকাল বৃহস্পতিবার মেলার দ্বিতীয় দিন বিকেলে মূল অনুষ্ঠানের পূর্বে অ্যাক্রোবেটিক প্রদর্শনী পরিবেশিত হয়। লোক-সাংস্কৃতিক পরিবেশনায় সংগীত পরিবেশন করে সরকারি সংগীত কলেজ। সমবেত শাস্ত্রীয় সংগীত ‘রাগ বৈরাগী ভৈরব’ এবং সমবেত যন্ত্রসংগীত পরিবেশন করেন তারা।
এরপর পর্যায়ক্রমে একক সংগীত পরিবেশিত হয়। একক সংগীত পরিবেশন করেন- ড. ফকির শহীদুল ইসলাম, শেখ খালিদ হাসান, মাইনুল আহসান, ছন্দা চক্রবর্তী, উত্তম কুমার সাহা, মফিজুর রহমান, এম এ মমিন, উর্বী সোম, সৌমিতা বোম, পূর্ণ চন্দ্র মণ্ডল, সাইফুল ইসলাম, এম এম ইউনুসুর রহমান ও গোলাম মোস্তফা। আর অনুষ্ঠান সঞ্চালনায় ছিলেন আব্দুল্লাহ আল মনসুর।
মেলা রোববার (১০ মার্চ) পর্যন্ত চলবে বেলা ৩টা থেকে রাত ৯টা পর্যন্ত চলবে। প্রতিদিন বিকেল পাঁচটায় থাকবে লোক-সাংস্কৃতিক পরিবেশনা।