লা মেরিডিয়ান হোটেলে ‘সি-ফুড’ উৎসব

স্প্যানিশ সি-ফুড পায়ালা, মিসরীয় মাছের কোপতা, লেবাননের লাল স্ন্যাপার তাহিনী, ফ্রেঞ্চ বুলাবেইসের মতো অসংখ্য মজাদার ‘সি-ফুড’ নিয়ে ভিন্নধর্মী উৎসব আয়োজন করছে হোটেল লা মেরিডিয়ান ঢাকা।
আগামী ২০ এপ্রিল থেকে ২৪ এপ্রিল পর্যন্ত প্রতিদিন সন্ধা ৭টা থেকে রাত ১১টা পর্যন্ত সামুদ্রিক মাছের নানা ধরনের স্বাদ উপভোগ করতে পারবেন নগরবাসী। খরচ পড়বে প্রতি ব্যক্তির জন্য চার হাজার ২০০ টাকা।
লা মেরিডিয়ান, ঢাকার মাস্টার শেফ আবু নাসের এবং শামসের হোটেলের মেডিটেরিনিয়ান রুফটপ রেস্তোরাঁ ‘ওলেয়া’-তে আধুনিক রন্ধনপ্রণালির সঙ্গে ভূমধ্যসাগর দেশীয় রন্ধনপ্রণালির সংমিশ্রণে নানা স্বাদের সি-ফুড পরিবেশন করবেন।
অতিথিরা ঢাকায় পাবেন মরক্কোর কালামারি এবং শুকনো এপ্রিকোট দিয়ে চিংড়ির ত্যাজিন, ইতালীয় পদ্ধতিতে তৈরি জাফরান সস দিয়ে গলদা চিংড়ি, তিউনিসিয়ার হ্যারিসার স্বাদে ভাজা মাছ।
এই উৎসবের জন্য ওলেয়া রেস্তোরাঁয় টেবিল রিজার্ভ করার জন্য যোগাযোগ করতে পারেন +০১৯৯০৯০০৯০০ নম্বরে।