গরমে স্বস্তি পেতে সুস্বাদু ‘টেস্টি ঠাণ্ডাই’
গরমে তৃষ্ণা মেটানোর জন্য আমরা নানারকম পানীয় খাই। কিন্তু আপনি চাইলে বাসায় সহজে তৈরি করতে পারেন স্বাস্থ্যসম্মত পানীয়। চলুন জেনে নিই, কীভাবে বাসায় বসে সহজে তৈরি করবেন সুস্বাদু টেস্টি ঠাণ্ডাই। তার আগে চলুন দেখে নিই কী কী উপকরণ লাগবে—
উপকরণ
এক কাপ টক দই
দুই টেবিল চামচ চিনি
আধা চা চামচ জিরার গুঁড়ো
১/৪ চা চামচ বিটলবণ
১/৪ চা চামচ গোলমরিচের গুঁড়ো
দুই চা চামচ পুদিনা পাতা
দুই চা চামচ লেবুর রস
আধা কাপ পানি
প্রস্তুত প্রণালি
একটি ব্লেন্ডারে টকদই, চিনি, জিরার গুঁড়া, বিটলবণ, গোলমরিচের গুঁড়ো, পুদিনা পাতা, লেবুর রস ও পানি দিয়ে ব্লেন্ড করে সাজিয়ে পরিবেশন করুন টেস্টি ঠাণ্ডাই।