‘ইফতারে গোগ্রাসে খাবেন না’

সারা দিন রোজা রেখে, না খেয়ে অনেকে ইফতারের সময় গোগ্রাসে খেতে থাকেন। এই অভ্যাস শরীরের ক্ষতি করে।  এ বিষয়ে এনটিভির নিয়মিত আয়োজন স্বাস্থ্য প্রতিদিন অনুষ্ঠানের ৩০৮৯তম পর্বে কথা বলেছেন ডা. তাওহীদা রহমান ইরিন। 

বর্তমানে তিনি শিওর সেল মেডিকেল ডার্মাটোলজি বিভাগের পরামর্শক হিসেবে কর্মরত। 

প্রশ্ন : ইফতারের সময় গোগ্রাসে গেলা কতটা যৌক্তিক?

উত্তর : একেবারেই ঠিক নয়। আমরা যে খাবার খাই, সে খাবারের সিগন্যালটা মস্তিষ্কে যায়, একটু সময় লাগে। আমরা সেটা না বুঝেই খাই, একেবারেই অনেক কিছু খেয়ে ফেলি। 

আসলে খাবারের রুটিনে প্রথমে একটু শুকনো ফল, এরপর একটু পানি, এরপর মূল খাবার খেয়ে, একটু নামাজ পড়ে এসে আরেকটু ডেজার্ট খেলাম। এভাবে করলে আমাদের খাবার নিয়ন্ত্রণেও থাকল। এতে হজমে সহায়তা হবে, বিপাক হার ভালো থাকবে।