ভিটামিন বি১২-এর ঘাটতি পূরণে করণীয়
ফিচার ডেস্ক
১০:১৪, ২২ মে ২০১৮
ভিটামিন বি১২ এর ঘাটতি হলে অবসন্নভাব তৈরি হয়। ছবি : সংগৃহীত
ভিটামিন বি১২ শরীরের জন্য বেশ গুরুত্বপূর্ণ। লোহিত রক্ত কণিকার গঠন,রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে ভিটামিন বি১২ উপকারী। এই ভিটামিনের অভাবে অবসন্নভাব, মেজাজ খিটখিটে হওয়া, জিহ্বার টেক্সচারের পরিবর্তন ইত্যাদি হতে পারে। কিছু খাবার রয়েছে যেগুলো ভিটামিন বি১২ এর ঘাটতি পূরণ করতে কাজ করে।
জীবনধারা বিষয়ক ওয়েবসাইট বোল্ডস্কাইয়ের স্বাস্থ্য বিভাগে প্রকাশ হয়েছে এই সংক্রান্ত একটি প্রতিবেদন।
- দুগ্ধ জাতীয় খাবার ভিটামিন বি১২ এর চমৎকার উৎস। এই ক্ষেত্রে দুধ, দই, পনির ইত্যাদি প্রতিদিনের খাদ্যতালিকায় রাখুন।
- খাদ্যতালিকায় মুরগীর মাংস, মাছ, বীজ জাতীয় খাবার, ডিম, বাদাম ইত্যাদি রাখুন।
- মাছ ও লাল মাংসে ( গরু, খাসী) উচ্চ পরিমাণ ভিটামিন বি১২ রয়েছে।
- ফারমেন্টেড সয়বিনের মধ্যেও উচ্চ পরিমাণ ভিটামিন বি১২ রয়েছে।
তবে যদি ল্যাকটোজ ইনটলারেন্স বা দুগ্ধ জাতীয় খাবার খেতে অসুবিধা থাকে তাহলে ভিটামিন বি১২ সাপ্লিমেন্টও গ্রহণ করতে পারেন। তবে সেটি অবশ্যই চিকিৎসকের পরামর্শ অনুযায়ী।
