জন্ডিস হলে কী ধরনের খাবার খাবেন
জন্ডিস হলে কী ধরনের খাবার খাওয়া ভালো- এ বিষয় নিয়ে অনেকেই বেশ উদ্বিগ্ন থাকেন। এ সময়ে কী ধরনের খাবার খাওয়া স্বাস্থ্যের জন্য ভালো এ বিষয়ে কথা বলেছেন ডা. এম এ সাত্তার সরকার। বর্তমানে তিনি স্যার সলিমুল্লাহ মেডিকেল কলেজের মেডিসিন বিভাগে সহকারী অধ্যাপক হিসেবে কর্মরত আছেন।
এনটিভির নিয়মিত আয়োজন স্বাস্থ্য প্রতিদিন অনুষ্ঠানের ২৩১০তম পর্বে অনুষ্ঠানটি প্রচারিত হয়।
প্রশ্ন : হেপাটাইটিস বি হলে বা জন্ডিসে আক্রান্ত রোগীদের বেলায় খাবারদাবারে কোনো বাছ-বিচার আছে কি? এই যে, হলুদ খাবার খাবেন না বা মসলাযুক্ত খাবার খাবেন না এসব বলা হয় তখন-এ বিষয়ে আপনার মত কী?
উত্তর : আসলে খাওয়াদাওয়ার বিষয়ে খুব বেশি সীমাবদ্ধতা নেই। আমরা বলি, সে অবশ্যই বাসার খাবার খাবে। বাইরের খাবার সম্পূর্ণভাবে নিষেধ। বাসার খাবারের মধ্যে স্বাভাবিক পারিবারিক খাবার খেতে পারবে। তবে যেই খাবারগুলো গুরুপাক সেগুলো এড়িয়ে যাওয়া ভালো। অনেকে পোলাও করে খেতে চান, অনেকে মাংস খেতে চান, এগুলো এড়িয়ে যেতে হবে। মূলত স্বাস্থ্যসম্মত পুষ্টিকর খাবার তার জন্য উপযোগী এবং সেগুলো তাকে খেতে হবে।