পিনাট বাটার খেতে ভীষণ সুস্বাদু। স্বাস্থ্যকরও বটে। তাই খুব সহজেই বাসায় বসে নিজেই তৈরি করে ফেলুন এই মজাদার পিনাট বাটার। রেসিপিটি দেওয়া হয়েছে লাইফস্টাইল-বিষয়ক ওয়েবসাইট বোল্ডস্কাইতে। জেনে নিন কী কী উপকরণ লাগবে এই রেসিপিতে এবং কীভাবে বাদাম দিয়ে তৈরি করবেন পিনাট বাটার। 

উপকরণ :  বাদাম দুই কাপ, তেল দুই চা চামচ, মধু দুই চা চামচ, কোকো পাউডার দুই চা চামচ, গরম মসলা গুঁড়া আধা চা চামচ, চকলেট চিপস দুই চা চামচ এবং লবণ স্বাদমতো।

প্রস্তুত প্রণালি :  প্রথমে একটি প্যানে মাঝারি আঁচে বাদামগুলো পাঁচ মিনিট ভেজে নিন। এবার ভাজা বাদামগুলো একটি ব্লেন্ডারে দিয়ে পাঁচ মিনিট ভালো করে ব্লেন্ড করে নিন। এরপর এতে তেল, কোকো পাউডার, গরম মসলার গুঁড়া, মধু, চকলেট চিপস এবং লবণ দিয়ে আরো পাঁচ মিনিট ব্লেন্ড করুন। হাত দিয়ে দেখে নিন সবগুলো উপকরণ ঠিকমতো ব্লেন্ড হয়েছে কি না। এরপর একটি বোতলে বাদামের এই মিশ্রণটি রেখে ফ্রিজে ঠান্ডা করুন।

ব্যস, তৈরি হয়ে গেল স্বাস্থ্যকর পিনাট বাটার!