ফিল্মি ক্যাফেতে ফিল্মি খাবার

গত মঙ্গলবার সন্ধ্যায় মোহাম্মদপুরের শেখেরটেক এলাকায় পুরোপুরি ফিল্মি পরিবেশে শুরু হয়েছে ‘ফিল্মি ক্যাফে’ নামে নতুন রেস্তোরাঁ। ক্যাফের খাবারগুলোর নামও রাখা হয়েছে চলচ্চিত্রকে মাথায় রেখে। পুরো ক্যাফের সজ্জা দেখলেই আপনার মনে পড়ে যাবে বিখ্যাত সব ছবি আর নির্মাতার কথা। রাজ্জাক-কবরী থেকে শাকিব-অপু, সফল ১০ জুটির নামে নামকরণ হয়েছে ক্যাফের টেবিলগুলোর। ক্যাফেতে শাকিব-অপুর মতো তারকাদের আমন্ত্রণ জানানোর ইচ্ছা আছে বলে এনটিভি অনলাইনকে জানান ক্যাফের পরিচালক আহম্মেদ ইমতিয়াজ হিমেল।
ইমতিয়াজ হিমেল বলেন, ‘আমি ছোটবেলা থেকেই খুব ছবি দেখতাম। আগে টিভিতে প্রতি শুক্রবার ছবি দেখাত, সেখানে ছবি দেখার জন্য আগে থেকে খাবার কিনে রাখতাম। আমার কাছে মনে হয়, সিনেমার সঙ্গে খাবারের একটা সম্পর্ক আছে। এমনিতে আমি নাটক নির্মাণ করি। এরই মধ্যে একটা ধারাবাহিক নাটকের কাজ করছি। আবার শর্টফিল্মের সঙ্গেও যুক্ত আছি। তার পাশাপাশি চাই একটা কিছু করতে। আমার মনে হয়েছে, একটা ক্যাফে করতে পারি, সেই চিন্তা থেকেই আসলে এই ফিল্মি ক্যাফে।’
খাবারের নাম সম্পর্কে ইমতিয়াজ হিমেল বলেন, “খাবারের নামগুলোয় আমি ছবির নামে রাখার চেষ্টা করেছি। যেমন—‘বাটি কেন গরুর’, ‘মগজ ধোলাই’, ‘পূর্ণদৈর্ঘ্য খিরি কাবাব’, ‘ছুঁয়ে দিলে কাঠি’। আবার চায়ের বেলায় নাম দিয়েছি ‘রংবাজ’, ‘পিকে মালাই’ ও ‘গরম মসলা টি’। কফির বেলায় নাম রেখেছি হলিউড থেকে, যেমন—ক্যাপ্টেন জ্যাক, ০০৭ জেমস বন্ড, হ্যারি পটার চকলেট মিল্ক’।
ক্যাফের ভেতরটা ভাগ করা হয়েছে বিভিন্ন চলচ্চিত্রের নামে, যেমন—গেরিলা, টেলিভিশন, শোলে, দিল চাহতা হ্যায়, দ্য মাস্ক, ডিক্টেটর। এ ছাড়া জহির রায়হান ও তারেক মাসুদের নামাঙ্কিত কর্নারও দেখা যাবে এই ক্যাফেতে।