বর্ষকাল চলছে। এই সময়টায় অনেকেরই ঠান্ডা, কাশি বা গলা ব্যথার সমস্যা দেখা দেয়। এ ধরনের সমস্যা কখনো কখনো এতটাই যন্ত্রণাদায়ক যে দৈনন্দিন কাজকর্মগুলো ব্যহত হয়ে পড়ে।

এসব সমস্যা কমাতে খেতে পারেন তুলসি পাতার মিশ্রণ। এ ক্ষেত্রে তুলসি পাতার সঙ্গে যোগ করতে হবে চিনি, লবঙ্গ আর হলুদ। এসব উপাদানের প্রদাহরোধী ও অ্যান্টিমাইক্রোবিয়াল প্রকৃতি গলার সংক্রমণকে প্রশমিত করে; গলা ব্যথা কমায়।

গলা ব্যথা কমাতে তুলসি পাতার মিশ্রণের এই প্রণালি জানিয়েছে জীবনধারা বিষয়ক ওয়েবসাইট বোল্ডস্কাই।  

উপাদান

১. বাদামী চিনি – এক টেবিল চামচ

২. লবঙ্গ – চার থেকে পাঁচটি

৩. তুলসি পাতা – পাঁচ থেকে ছয়টি

৪. হলুদ-এক টেবিল চামচ

প্রণালি

• একটি প্যানের মধ্যে সব উপাদান নিয়ে সিদ্ধ করুন।
• মিশ্রণটি ভালোভাবে হওয়ার জন্য বার বার নাড়তে থাকুন।
• এরপর চুলা থেকে নামিয়ে গরম থাকতে থাকতে পান করুন।
• ঠান্ডা ও গলা ব্যথা থাকলে এই মিশ্রণটি দিনে একবার খেতে পারেন।  

এ ছাড়া ঠান্ডার সমস্যা সমাধানে তুলসি পাতার চাও খেতে পারেন।