হজমশক্তি থেকে দুর্বলতা রোধ, কমলার যত গুণ
কমলা খুবই পুষ্টিগুণ সমৃদ্ধ একটি ফল। আজ আমরা একজন পুষ্টিবিদের কাছ থেকে কমলার পুষ্টিগুণ ও উপকারিতা সম্পর্কে জানব।
এনটিভির নিয়মিত স্বাস্থ্যবিষয়ক অনুষ্ঠান স্বাস্থ্য প্রতিদিনের একটি পর্বে কমলার পুষ্টিগুণ ও উপকারিতা সম্পর্কে বলেছেন পুষ্টিবিদ রুবাইয়া পারভীন রীতি।
পুষ্টিবিদ রুবাইয়া পারভীন রীতি বলেন, কমলায় রয়েছে প্রচুর ভিটামিন সি। এতে প্রায় ৫০ থেকে ৬০ শতাংশ ভিটামিন সি রয়েছে। ভিটামিন সি যেহেতু আমাদের শরীরে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট হিসেবে কাজ করে, তাই কমলালেবু ক্যানসার প্রিভেন্ট করতে সক্ষম। যাঁদের হজমে সমস্যা হয়, খাবার খেতে ইচ্ছে করে না, বাসে উঠলেই যাঁদের বমি আসে, তাঁদের আমি বলব সব সময় হাতের কাছে কমলালেবু রাখতে। যখন আপনার বমি বমি ভাব হবে, তখন কমলা খেলে এটি দূর হবে।
রুবাইয়া পারভীন রীতি বলেন, কমলালেবু হজমশক্তি বাড়াতে সক্ষম। যাঁদের একদম হজম হয় না, তাঁদের বলব কমলালেবু সব সময় সাথে রাখতে। কমলালেবু যেহেতু আমাদের শরীরকে ডিটক্সিফাই করে, সেহেতু প্রতিদিন অন্তত একটি করে কমলালেবু খাওয়া উচিত। ডায়াবেটিস পেশেন্ট নির্দ্বিধায় কমলালেবু খেতে পারবেন। কিন্তু যাঁদের কিডনিতে সমস্যা, তাঁরা একটু বুঝে খাবেন।
এ পুষ্টিবিদ বলেন, কমলালেবুতে রয়েছে ভিটামিন সি, আয়রন, ক্যালসিয়াম, ফসফরাস ইত্যাদি, যা শরীরের ইমিউন সিস্টেম বাড়াতে সাহায্য করে। যাঁদের শরীর খুব দুর্বল লাগে, তাঁরা প্রতিদিন কমলালেবু খেতে পারেন। যাঁরা কমলালেবু এমনিতে খেতে চান না, তাঁদের বলব রস করে খেতে বা সালাদে ব্যবহার করতে পারেন। কমলালেবু লিভার পরিষ্কার করতে সাহায্য করে। বিশেষ করে যাঁদের জন্ডিস, তাঁদের জন্য কমলালেবু অনেক উপকারী। যাঁদের কোলেস্টেরলের সমস্যা আছে বা যাঁদের হাই প্রেশার রয়েছে, তাঁদের আমি বলব কমলালেবু খেতে।
পুষ্টিবিদ রুবাইয়া পারভীন রীতির পরামর্শ, কমলালেবু ব্লাড প্রেশারের পাশাপাশি কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে। এটি ব্লাড গ্লুকোজের মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করে। কমলালেবুতে যেহেতু ফাইবার রয়েছে এবং এতে ফাইবারের পরিমাণ অনেক বেশি, সেহেতু যাঁদের কোষ্ঠকাঠিন্য রয়েছে, এটি দূর করতে কমলালেবু সক্ষম। কমলালেবু স্কিনকে অনেক বেশি গ্লো দেয়। এর পাশাপাশি আমি বলব, যাঁরা চুলের যত্ন নেন, তাঁদের বলব প্রোটিনজাতীয় খাবারের পাশাপাশি টকজাতীয় ফল খেতে। এটি আপনার চুলের উজ্জ্বলতা বাড়াতে সাহায্য করবে। এতে আয়রনের পরিমাণ ২ থেকে ৩ শতাংশ হলেও যাঁদের হিমোগ্লোবিনের সমস্যা, যাঁদের রক্তশূন্যতা আছে, তাঁরা কমলালেবু খেতে পারেন।
কমলালেবুর উপকারিতা এবং স্বাস্থ্য সম্পর্কিত বিভিন্ন বিষয়ে বিস্তারিত জানতে এনটিভি হেলথ ইউটিউব চ্যানেল সাবস্ক্রাইব করুন এবং জানুন বিশেষজ্ঞের পরামর্শ।