অন্যান্য

কমলালেবু তো খান, এর বীজের উপকারীতা জানেন কী?

কমলালেবুর মৌসুমও শুরু হয়েছে। কিছুদিনের মধ্যেই বাজার দখল নেবে টকটকে কমলা রঙের ফলটি। কমলার কোনোটা শুধু মিষ্টি আবার কোনোটা টক-মিষ্টি মিশেল। শীতের দুপুরে মিঠে-কড়া রোদে শরীর মেলে খোসা ছাড়িয়ে একটা একটা করে কোয়া মুখে ফেলার আমেজই আলাদা।শুধু ফল নয়, কমলালেবুর ফলের খোসাও রূপচর্চা, বিভিন্ন খাবার তৈরিতে কাজে লাগে। যদিও ফলের বীজটিকে আমরা বড় অবহেলা করি। তাকে কোনো কাজেই লাগাই না। কমলার বীজের কিন্তু অ-নে-ক...